photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VIERZON, (18) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le respect[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST GERMAIN DU PUY (18) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement. - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence de St Amand Montrond recrute, pour son client, un boucher h/f pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août. Vous serez en charge de : - Préparer les pièces de viande (désossage, parage, découpe, etc.) - Assurer la mise en rayon dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et fidéliser la clientèle - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la qualité des produits proposés - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail . Pour ce poste, notre client demande: - CAP de Boucher(ère) - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes HACCP - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Vous travaillez du lundi au dimanche (avec jours de repos). Votre planning vous sera communiqué 15 jours à l'avance et vous aurez un week-end de repos par mois garanti. N'attendez plus, postulez au plus vite !

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Boucher(ère) - Régalez nos clients avec votre savoir-faire ! Passionné(e) par votre métier, vous êtes le(la) garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à nos clients. Grâce à vos conseils avisés, vous guidez les amateurs de bonne viande et mettez en valeur le travail de nos éleveurs locaux. Vos missions : Préparation des spécialités bouchères : Vous transformez et valorisez les produits avec soin et précision. Création de recettes : Vous apportez votre touche personnelle pour séduire les papilles de nos clients. Découpe et désossage : Vous maîtrisez les techniques de boucherie pour un travail de qualité. Conseil aux clients : Vous partagez votre expertise pour les aider à choisir la meilleure pièce et leur donner des idées de préparation. Opérations promotionnelles : Vous mettez en avant les offres et animez votre rayon pour attirer et fidéliser la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnement : Vous veillez à une disponibilité optimale des produits et à la maîtrise des pertes. Attractivité et fraîcheur du rayon : Vous garantissez une présentation soignée et appétissante de vos produits. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre magasin un(e) boucher(ère) vendeur(se), vous serez chargé(e) - Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison - Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Florent-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Boucher(ère) - Régalez nos clients avec votre savoir-faire ! Passionné(e) par votre métier, vous êtes le(la) garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à nos clients. Grâce à vos conseils avisés, vous guidez les amateurs de bonne viande et mettez en valeur le travail de nos éleveurs locaux. Vos missions : Préparation des spécialités bouchères : Vous transformez et valorisez les produits avec soin et précision. Création de recettes : Vous apportez votre touche personnelle pour séduire les papilles de nos clients. Découpe et désossage : Vous maîtrisez les techniques de boucherie pour un travail de qualité. Conseil aux clients : Vous partagez votre expertise pour les aider à choisir la meilleure pièce et leur donner des idées de préparation. Opérations promotionnelles : Vous mettez en avant les offres et animez votre rayon pour attirer et fidéliser la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnement : Vous veillez à une disponibilité optimale des produits et à la maîtrise des pertes. Attractivité et fraîcheur du rayon : Vous garantissez une présentation soignée et appétissante de vos produits. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre laboratoire, vous serez chargé(e) de : - Préparation des produits : Désosser, parer et découper les viandes et volailles selon les normes de qualité et les exigences de présentation. Conditionner les produits en barquettes pour la vente en libre-service (pesée, étiquetage, emballage). Assurer la traçabilité des produits et le respect des DLC (Date Limite de Consommation). -Respect des normes : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. Veiller au bon fonctionnement des machines et signaler toute anomalie. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks de matières premières. Optimiser la production pour minimiser les pertes. Signaler les besoins en approvisionnement. Conseil et vente (ponctuellement ou en complément) : Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les produits en libre-service. Conseiller les clients sur les choix, la préparation et la cuisson des viandes. Orienter les clients vers les produits adaptés à leurs besoins. Participer à la mise en place d'animations commerciales et de dégustations. Votre[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Boucher / Bouchère, vous serez un acteur clé de notre rayon boucherie traditionnelle. Vos principales missions seront : - Préparation et vente : Confectionner et préparer les produits de boucherie (découpe, désossage, parage, etc.). Mettre en valeur les produits dans le respect des normes de présentation. Assurer le service à la clientèle avec professionnalisme et convivialité. Conseiller les clients sur les choix, la préparation et la cuisson des viandes. - Gestion du rayon : Gérer l'assortiment des produits et la politique de prix. Vérifier la qualité et la fraîcheur des marchandises. Assurer la rotation des produits et minimiser les pertes. - Participer aux inventaires. - Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté du rayon et du matériel. - Service client : Accueillir, renseigner et orienter les clients avec un sens aigu du service. Contribuer à la fidélisation de la clientèle par votre expertise et votre amabilité. Votre profil : Ponctualité, organisation, polyvalence et dynamisme. Excellent sens du relationnel et de l'écoute client. Goût prononcé pour le commerce[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un atelier situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface. Sous la responsabilité du responsable d'atelier vos missions sont les suivantes : Vous contrôler la réception de la marchandise et la traçabilité. Vous désossez et découpez la viande Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Vous entretenez votre poste de travail ainsi que le matériel. Vous travaillez du lundi au vendredi sur des horaires en journée.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un apprentissage, vous préparez un diplôme de charcutier traiteur en alternance et interviendrez chez un artisan boucher traiteur. Vous apprenez à préparer et à réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs : - entrées froides, - entrées chaudes, - plats cuisinés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Châteaumeillant, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre entreprise, spécialisée dans la charcuterie et la boucherie artisanale de qualité, recherche un aide charcutier boucher passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes motivé, ce poste pourrait être l'opportunité idéale pour vous. Missions principales: -Faire la préparation de pâtisserie -Mise en place de la boutique et du camion magasin -Réaliser la plonge -Nettoyage et épluchage de légumes, découpe et tout autre travaux -Prendre les commandes -Vente et encaissement -Possibilité d'effectuer des livraisons Notre offre d'emploi vous propose une formation en interne, pour vous permettre de maîtriser toutes les compétences nécessaires et d'intégrer notre équipe en toute confiance. Congés en Février et en Septembre Salaire suivant expérience

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Marché estival

Artisanat, Marché

Cuffy 18150

Du 30/05/2025 au 29/08/2025

Dans ce cadre verdoyant, sont attendus tous les commerçants, artisans et producteurs locaux avec leurs étals bien garnis de produits du terroir. Ils vous accueilleront avec le sourire et leur bonne humeur. Venez nombreux ! Entre fromage de chèvre, de brebis, de vache, miel, volailles, produits orientaux, œufs, rôtisserie, boucher, fruits, légumes, confitures, boulangerie, pâtisserie, sans oublier bijoux, savons, les créations en tissu, les visiteurs n'auront que l'embarras du choix.

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